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Bockshornklee unter Verdacht

Bockshornklee gibt es im Handel für Tees, als Gewürz, als Medizin und Bestandteil von Currys. Die Pflanze und ihre Samen sind seit dem Altertum eine geschätzte Genuss- und Heilpflanze. Nun steht der Bockshornklee in Verdacht, bzw. seine nicht gekochten Keime … Weiterlesen

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